זעפרן הוא אחד התבלינים הנדירים והיקרים שישנם והוא מגיע אלינו מחבל קשמיר, מארצות כמו יוון, מרוקו, ספרד ואיטליה. מדובר בתבלין המופק מפרח הכורכום ומיוצר מהחלק הצטלקתי של הפרח, זהו החלק שתופס את הפולנים של הצמח, לכן הוא כה בריא. זעפרן שייך למשפחת האירוסיים ונחשב על פי מחקרים ככזה שעוצר גידולים סרטניים, מחזקת את המערכת החיסונית, … המשך לקרוא זעפרן: כל היתרונות הבריאותיים של התבלין הנדיר